Перегородка грецкого ореха – это самая ценная его часть, ведь содержит большую концентрацию йода, поэтому настойка из нее на самогоне является популярным народным средством лечения многих болезней. В каких случаях применяют настойку, рецепт и тонкости приготовления.
Содержание статьи:
Перегородка грецкого ореха: полезные свойства
Оценить всю ценность перегородок грецкого ореха помогут их полезные свойства:
- Пополняют человеческий организм йодом и являются профилактикой возникновения аденомы, мастопатии и увеличения щитовидной железы;
- Укрепляют иммунную систему;
- Обладают антисептическими свойствами;
- Имеют противомикробное и антибактериальное свойство;
- Из перегородок получается отличная настойка;
- Отвар используют для лечения глазных болезней.
Когда применяется?
С помощью перегородок грецкого ореха можно «облагородить» домашний самогон, придать ему красивого коньячного цвета, а также убрать характерный резкий запах спирта.
Но, увлекаться такой настойкой не стоит, ведь в первую очередь рецепт подходит для медицинских целей и применяется в следующих случаях:
- При зобе;
- При заболеваниях суставов (для натирания);
- При головных болях;
- Людям, страдающим бессонницей;
- Профилактика онкологических болезней;
- Для повышения потенции;
- Для повышения иммунитета;
- При неврозах;
- Для лечения заболевания кишечника;
- Для похудения: настойка ускоряет обмен веществ, тем самым способствуя сбрасыванию лишнего веса;
- Для лечения сердечной аритмии.
Рецепт классический
Возьмите 0,5 стакана перегородок грецкого ореха, ошпарьте кипятком, процедите через дуршлаг, затем пересыпьте в бутылку и залейте 0,5 л. самогонки. Закройте бутылку и поставьте выстаиваться. Выстаиваться настойка должна в теплом темном месте (можно в чулане или кладовой).
Через месяц настаивания, достаньте бутылку (настойка), процедите содержимое через вату и марлю, затем пейте в лечебных целях каждый день по 1 ст.л. на протяжении месяца.
Данная настойка очень полезна.
Рецепт душистый
Самогон на грецких орехах «душистый», рецепт приготовления:
Рецепт — возьмите 0,5 стакана ошпаренных кипятком перегородок и залейте их 0,5 л. самогонки. После этого добавьте 0,5 ч.л. корицы, 2 ст.л. мёда и 3 шт. гвоздики.
Процесс приготовления настойки такой же, как и в классическом варианте: выстаивание как минимум три недели, после чего фильтрация и самогонку можно употреблять. Такой напиток подойдет ценителям ароматных напитков, а подавать его лучше всего к мясным блюдам.
Рекомендации
- После приготовления настойки, перегородки можно залить еще раз (то есть, использовать их неоднократно, а, как минимум 2 раза);
- Перед тем как настаивать перегородки, их нужно ошпарить;
- Для того чтобы вкус был насыщенней, количество перегородок можно увеличить в пропорциях 1:1 (1кг. перегородок на 1 л. самогона).
Противопоказания
Лекарственные настойки, даже народные и полезные, имеют противопоказания к применению.
Настойку на перегородках грецких орехов нельзя принимать в следующих случаях:
- При индивидуальной непереносимости или аллергии на орехи;
- Пациентам с диагнозом: острый гастрит;
- При отеке Квинке.
В остальных случаях настойку на самогоне можно употреблять, но в ограниченных количествах.
Самогонка на перегородках грецких орехов – это простой народный рецепт, который помогает не только улучшить настроение, но и поправить здоровье. Вот такой рецепт на перегородках.
Видео по теме